Pieza: nm Una pieza es una parte, cantidad que ha sido separada de un alimento, un plato sólido (ya sea para ser comido de un bocado, o para
constituyen una porción, una parte). Ver: morder, terminar, rebanar, rebanar.
Trague un trozo grande.
Pedazo de pan (hogaza), de pescado (bistec, filete).
Un pedazo de queso.
Verduras cortadas en trozos pequeños (brunoise, juliana).
Pedazo de azúcar (en la región: teja); azúcar en terrones.
Por extensión: plato entero desprendido o que puede...
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