Plat (platos): nm Un plato es un plato que se sirve durante una comida y que puede ser muy diverso. El plato fuerte (o plato principal) es el más rico y refinado. Generalmente es carne, aves, caza o pescado, pasta, servida con una guarnición. Es él quien determina todo el menú.– El plato único, a menudo de carácter regional, sustituye a veces al plato principal: es el caso del chucrut con guarnición, el gran alioli, el cuscús, etc.– El cocinero...
Debes estar suscrito para leer el resto de este artículo.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.