Préparation : n.f. (mot venant de préparer).
En cuisine et gastronomie, une préparation est l’action de préparer (quelque chose, comme un plat), de mettre (quelque chose, comme des ingrédients) en Estado d'être utilisé.
Préparation des repas, d'un plat.
Un plat qui exige une longue préparation.
Une préparation désigne aussi la préparer (composition).
Préparations culinaires.
Préparation de charcuterie....
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