Receta: nf Una receta de cocina (palabra de finales del siglo XIV procedente de recitar) es un texto que indica el conjunto detallado de ingredientes y operaciones necesarias para llevar a cabo la preparación de alimentos en la cocina. Especifica, en particular, para un número determinado de personas, las cantidades de cada ingrediente de la receta, los tiempos de preparación y cocción (en su caso, el método de cocción). Las diversas operaciones a realizar se describen a menudo utilizando...
Debes estar suscrito para leer el resto de este artículo.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.