Ruleta: nf Una ruleta es una pequeña rueda estriada, hecha de madera dura, metal o plástico, montada sobre un mango de madera, que se utiliza para cortar la masa en tiras o tiras dentadas, para adornar la parte superior de las tartas, para dar forma a las donas, pasta o ravioles.
La rueda para pizza, con un disco de metal, se utiliza para cortar porciones.
Ver rueda y espuela.
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.