Los timbales son también un plato de servicio cercano al plato de verduras, en el que servimos verduras, revueltos, guisos, etc.
En la cocina, el timbal es también un molde de hierro estañado, bastante alto, de forma cilíndrica ligeramente abocinada, que se utiliza para cocinar diversas preparaciones a base de rellenos, carnes, aves, pastas,...
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