Teína: No hay diferencia entre la teína y la cafeína porque en realidad son la misma molécula. Pero no actúan de la misma manera en el organismo humano.
Dos razones para esto:
La cantidad: hay de tres a cuatro veces menos cafeína en una taza de té que en una taza de café.
Una asimilación diferente por parte del cuerpo: en el café, la teína está completamente biodisponible, es decir, pasa inmediatamente a la sangre.
En el té, la teína está asociada con...
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