Unidades de medida para cocinar: Dependiendo del país, las unidades de medida utilizadas para describir cantidades en las recetas de cocina cambian.
En Francia y la mayor parte de Europa continental se utiliza el sistema métrico (generalmente gramos y sus múltiplos para sólidos y litros y sus fracciones para líquidos). Para recetas de "precisión" (ciertas recetas de pastelería, recetas de los mejores chefs), se enumeran todos los ingredientes.
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