Altesse: Altesse es una variedad de uva blanca típicamente saboyana, fragante y de gran finura. Produce mielga de Saboya donde ocupa el 12% del viñedo. Sería de Chipre, traído de vuelta por los duques de Saboya. También estaría cerca del furmint húngaro que se servía en la mesa del emperador. Así fue como este vino reservado a altezas dio nombre a la variedad de uva por contracción. Altesse es una variedad de bajo rendimiento a la que le gustan los terrenos empinados. Da vinos blancos...
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