La cocina ucraniana se basa en las tradiciones del país, marcadas por las estaciones, un invierno largo y frío, un verano corto y caluroso. Las verduras más comunes son las patatas, el repollo, la remolacha (especialmente la roja), la calabaza y las zanahorias. Los cereales, especialmente el trigo y la cebada. , el trigo sarraceno, el maíz, la avena y el mijo son omnipresentes, transformados en pan, tortitas, pasta, raviolis y kasha Carne (especialmente cerdo), verduras, frutas...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.