Spris (bebida etíope): Spris (que significa “mezcla” en amárico*) es una bebida tradicional sin alcohol de Etiopía que consiste en una mezcla de café y té. Servido correctamente, el café negro no se mezcla con el té y se estanca por encima de la taza, formando dos capas muy distintas. Generalmente, se degusta con una cucharada grande de azúcar. Este término también puede referirse a una mezcla de jugos de papaya, mango, piña. y aguacate en un...
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