Braucol: Braucol es una variedad de uva tinta probablemente originaria del suroeste. También se le conoce como Fer servadou, pinenc o mansois. Está muy presente en las denominaciones Gaillac, Tursan y Madiran, .Chalamonchet, Mansois y Pinenc.
No vinifica solo. Es una variedad de uva que da vinos coloridos, carnosos, rústicos, expresando aromas de grosella negra, frambuesa, cereza y pimienta.
La variedad prefiere podas largas para compensar su caprichosa brotación. el es f...
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