Château (mención de castillo) Burdeos: locut. En el mundo del vino, la palabra "château" no designa un castillo grande y hermoso como los del Loira, sino una propiedad donde se cultiva la vid.
En la región de Burdeos, donde hay más de 8, este término designa una finca vinícola con las vides y los locales necesarios para la producción de vino. Puede ser un castillo o una casa sencilla de proporciones medias.
En términos de etiquetado, el término château está estrictamente codificado. de ab...
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