Grado alcohólico: locut. Si es sinónimo de grado alcohólico, en enología esta noción es múltiple:
Cabe recordar que el grado Celsius (°C) es el que da información sobre la temperatura del vino o de la bodega.
El grado alcohólico es en realidad el grado alcohólico, el grado alcohólico volumétrico (TAV). Es él quien debe aparecer en la etiqueta de la botella. Se expresa en porcentaje en volumen (% vol.). Indica la relación entre el volumen de etanol y el volumen total, a una temperatura...
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