Tostar: nm Tostar es la acción de asar a la parrilla. Café tostado (tostado), maní.
En el ámbito vitivinícola, la tela metálica tiene dos significados:
1) El chamuscado (o escaldado) es un peligro que sufre la vid debido al exceso de sol. El tostado se produce en
uvas antes del envero. La parte expuesta al sol se tuesta.
Los granos parecen haber sido golpeados por granizo, se secan y caen.
Ver: Escaldado.
2). Asar a la parrilla es la actividad...
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