Palomino fino: Palomino fino es una variedad de uva blanca española, dominante en el jerez, y también se usa un poco en varios otros viñedos, como
Ribeiro (Galicia) y en Rueda. Por eso tiene muchos nombres locales: alban, albor, albillo de Lucena, gencibel,
Jerez, listán blanco, manzanilla de San Lúcar, temprano. En California, donde se le llama Golden Chasselas, se utiliza para hacer
vinos generosos y vinos de mesa ordinarios. También se encuentra en Australia....
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