Café de Paris: El Café de Paris fue un establecimiento que fue inaugurado en París en 1822, boulevard des Italiens (distrito 9), y considerado hasta su desaparición, en 1856, como el “templo de la elegancia”. Ser admitido entre los dandies y mujeres elegantes que lo frecuentaban, con los escritores Musset (¡Sea lo que sea la botella siempre que tengamos borracheras!), Balzac, Dumas, Gautier y Véron, dieron una patente de parisianismo. La cocina era espectacular pero prohibida para los noctámbulos: la pr ...
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