Biografía de Raymond OLiver: Su padre Louis, de origen mallorquín, era cocinero y chef en el hotel Oliver, en Langon.
Raymond fue alumno de Henri-Paul Pellaprat (1869-1954) en la escuela Cordon Bleu.
En 1948, compró el restaurante Le Grand Véfour, en el distrito 1 de París, a Louis Vaudable, quien, sin embargo, permaneció...
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