Hostal: Una hostería es un establecimiento de alojamiento turístico de tipo hotel, que ofrece a viajeros y turistas alojamiento temporal, una habitación de hotel, contra pago. El posadero, a veces llamado "albergeur", es la persona que dirige el establecimiento. Etimología: La "posada" es una palabra que se utiliza para designar pequeños hoteles, a menudo rurales, que ofrecen catering. La palabra se menciona para los dos primeros en francés en el forma "aulberge" en 1477 y es ...
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