Fitoesteroles: Los fitoesteroles o esteroles naturales son un grupo de esteroles que se encuentran naturalmente en las plantas. Los fitoesteroles están presentes en pequeñas cantidades en los aceites vegetales, particularmente en el aceite de espino amarillo (1640 mg/100 g de aceite).
El aceite de espino amarillo se utiliza como biocida anti-oruga en agricultura biológica por su función anti-apetencia, aceite de maíz (968 mg/100 g), aceite de soja (327 mg/100 g) y en las raíces de la pequeña ortiga también llamada quema ortiga (Nombre b...
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