Barbera: La variedad de uva Barbera es una variedad de uva negra con alta acidez, dando vinos frescos, ligeros y afrutados. El más popular en Italia después de Sangiovese, y uno de los más populares del mundo. Piamonte es su terreno elegido, pero se usa en Brasil y Argentina, entre otros; en el Valle Central de California, ocupa 6.500 ha....
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