Ginebra: La ginebra es un aguardiente de cereales (principalmente maíz, cebada o centeno) elaborado en los países anglosajones. La ginebra está aromatizada con diversos aromas de origen vegetal, entre los que se incluyen bayas de enebro (la ginebra proviene de “genever” o genever, en holandés); Los primeros destiladores británicos (finales del siglo XVII) intentaron imitar el sabor y el aspecto de la ginebra holandesa, un brandy de enebro cuya importación acababa de ser prohibida. Es bastante cercano a su antepasado...
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