Horchata (bebida española): La horchata (u orxata) es el nombre que se da a varias bebidas españolas, normalmente de origen vegetal pero a veces con leche de vaca.En España se elabora con chufas remojadas, molidas y endulzadas. En América Latina y otras partes de América como México, la base es jícaro, melón o semillas de sésamo, o arroz blanco, junto con otras especias. En países de África occidental como Nigeria y Malí del b...
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