Tsokolate (bebida filipina): Tsokolate es una bebida espesa de chocolate caliente filipino. Se elabora a partir de tabliya o tablea, tabletas de granos de cacao tostados y molidos puros disueltos en agua y leche.Al igual que en las versiones española y mexicana del chocolate caliente, la bebida se prepara tradicionalmente en una tsokolatera y se remueve vigorosamente con un palo de madera llamado molinillo ( también llamado batidor o batirol), lo que hace que la bebida sea típica...
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