Bruto: adj. Término que se refiere al champán y a todos los vinos espumosos secos. Esta particularidad se adquiere al final de la vinificación cuando se realiza la dosificación, es decir cuando se añade un toque dulce (licor de dosificación) para resaltar la expresión de los aromas. El contenido de azúcar residual de un crudo es inferior a 15 gramos por litro. Los bruts representan el 90% de los champagnes que se consumen en Francia.
Brut Sans Année (BSA) es el denominador común de todas las marcas. Él ...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.