Ciruela: nf El aroma de ciruela es un aroma a fruta roja de hueso muy claro en Merlot que comparte con cereza y especias. El Malbec, una variedad de uva tinta con mucho cuerpo y afrutada procedente del suroeste (sinónimo de côt), también desarrolla notas de ciruela y frutos rojos. Originalmente, el Carmenère, variedad de uva hoy casi desaparecida, se añadía a los coupages bordeleses para darle al vino un color más oscuro y un sabor tánico más firme, además de aportar aromas a ciruelas, cerezas, etc.
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.