escupir: v. tr. (palabra procedente del latín popular °craccare, del radical onomat. krakk-).
En su sentido primario, escupir es proyectar saliva, moco (escupitajo) de la boca.
En enología, durante una cata, es recomendable escupir el vino una vez probado sin tragarlo en un
recipiente, previsto a tal efecto, denominado escupidera. Esto evita ingerir demasiado alcohol.
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