brillante: adj. Durante el examen visual de un vino, observamos su claridad, su brillantez, es decir, su brillantez. Estamos hablando de un vino con un resplandor luminoso. La brillantez de un vino revela su vivacidad. Un brillo muy vivo en un vino blanco revela una acidez sostenida que le da al vino un carácter juvenil. La madurez de un vino se expresa con un brillo apagado. Un vino con brillo apagado es un vino en declive....
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