[Whisky escocés: "Whisky escocés" es el nombre comúnmente utilizado para describir el whisky de Escocia. Regulaciones: Esta designación está protegida por una ley de 1988, la Ley de whisky escocés, que establece que el whisky escocés debe destilarse y añejarse en Escocia durante al menos tres años. El texto especifica que: "Whisky designa un aguardiente (a) producido por destilación de un puré de cereales que ha sido (i) sacarificado por diastasa de la malta que contiene, con o sin la adición de otras enzimas...
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