Foyot (hotel-restaurante): El hotel-restaurante Foyot era un hotel parisino que anteriormente se encontraba en la esquina de la rue de Tournon y la rue de Vaugirard, en el distrito 6 de París, comprado en 1848 por el ex chef de cocina de King Louis-Philippe, Foyot, quien, para atraer clientes, instaló una jaula con un oso en la fachada.La proximidad del Palacio de Luxemburgo le trajo una clientela de senadores, que apreciaron las patas de gallina de oveja (y como Ge ...
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