Weber (restaurante): El Weber era un café-restaurante abierto en París, rue Royale, en el 1er distrito, en 1865, y ampliado con un "bar americano" en 1898. Servía rarebit galés, jamón de York, al estilo frío carne de res, el plato inglés, que se dice que se creó allí, y whisky con soda. Considerado hasta alrededor de 1935 como un restaurante "chic", el establecimiento contaba con una terraza frecuentada tanto por el pequeño mundo de la alta costura como por los habituales de Maxim's. Cerró su ...
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