La base del pirojki (también llamado "pirogui" o "pierogi" en polaco) puede ser masa choux, hojaldre, masa leudada o brioche, mientras que el relleno es un relleno de sesos, o queso blanco, o caza, o finamente picado. verduras (patatas, col, etc.), pescado y arroz, carne picada (ternera o ave), etc. EL ...
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