Gnocchetti (cocina italiana): Los Gnocchetti son pequeños ñoquis o pasta pequeña, una especialidad de Cerdeña.
El nombre tradicional de gnocchetti sardi es "Malloreddus" en sardo, que significa "pequeños toros".Es un plato que los sardos consideran un plato de excelencia.
Ver Gnocchis, Malfatti y Malloreddus.
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