Sloosh (cocina estadounidense): Sloosh era una forma de pan de maíz que fue popular durante la Guerra Civil estadounidense (*), especialmente entre los soldados confederados.
El historiador de la Guerra Civil, Shelby Foote, lo describió como una mezcla de harina de maíz y grasa de tocino para hacer una pasta, que se envolvía alrededor de la bayoneta de un rifle y se cocinaba sobre una fogata.
(*) La Guerra Civil Americana o Civil War es una guerra civil que ocurrió en...
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