Las ensaladas combinan verduras, huevos cocidos, huevas de pescado, frutas, champiñones, queso y mariscos o pescados (anchoas, arenques, salmón, etc.).
Se le añade mayonesa “sueca” con rábano picante rallado y mermelada de manzana sin azúcar cocida en vino blanco. El cerdo asado sueco se sirve en Navidad. I...
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