Polvo
Prahok (cocina camboyana): Prahok (en jemer: ប្រហុក) es una pasta hecha de pescado salado, fermentado y triturado. Originalmente hecho para conservar el pescado durante los meses en que escaseaba, ahora se usa como un condimento popular en la cocina camboyana. Su olor fuerte y característico le hace ganar a veces el apodo de "queso camboyano". En Camboya, el prahok se suele comer como plato principal...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.