Platos nacionales, consagrados o reputados como tales, en orden alfabético de paísPAÍSNOMBRE DEL PLATO / ENLACE EN EL SITIODESCRIPCIÓNIMAGENAlbaniaTavë kosiTavë kosi (literalmente "cazuela de leche agria") es un plato nacional en Albania. Es un plato de cordero (ocasionalmente pollo, entonces llamado tavë kosi me mish pule) y arroz horneado con una mezcla de yogur y huevos (en sustitución de la leche agria original) añadido a un roux.
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