Putu piring (cocina indonesia): Putu piring o kuih tutu es un kue tradicional indonesio hecho de harina de arroz al vapor de forma redonda o un bocadillo dulce relleno de azúcar de palma. También se encuentra en Singapur, Malasia y el sur de Tailandia con varios nombres.
Por lo general, se hace con un molde de acero inoxidable con una forma de flor distintiva. El kuih tutu de Singapur tiende a ser más grueso y redondo, mientras que el putu pirant...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.