Santa Tea (aceite de oliva): La almazara Santa Tea, ubicada en las colinas de Reggello, se dedica desde el siglo XVI a la producción de aceite virgen extra de calidad. Situado entre Fiesole, Florencia y Arezzo, el "Molino de aceite de té de Santa" debe su nombre a la capilla románica que data aproximadamente del año 1500. El suelo arenoso, bien drenado y expuesto al sol durante todo el día, y una altitud de 1000 metros sobre el nivel del mar, han convertido al olivo en los maestros indiscutibles ...
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