Aglandau también se llama verdale de Carpentras, berruguette, blanquette o plant d'Aix. Esta variedad representa alrededor del 20% de la producción de aceite de oliva francés.
Características: Poseedora de una pulpa exquisita, es una variedad de doble finalidad (aceite y verde de mesa). Resistente al frío pero temeroso de la sequía,...
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