Aromas de whisky: Se acepta que los alcoholes deben clasificarse por país, región y terroir. Para el whisky, esta clasificación es problemática por varias razones:
- en la etiqueta no se indica el origen del cereal, elemento básico del diseño. Escocia, uno de los países más grandes del whisky, no produce suficiente cebada malteada (malta) y, por lo tanto, tiene que importarla.
- los propios destiladores durante la preparación de los diferentes blends no los clasifican por región...
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