Decoloración: nm La decoloración es la acción de cubrir de blanco.
Blanqueado de paredes con cal (encalado).
Es también la acción de decolorar para hacer blanco (decoloración).
Cera blanqueadora.
Blanqueo de tejidos crudos (azurage).
Blanqueamiento con cloro.
En horticultura: Operación que decolora ciertos órganos de las plantas alimenticias.
En la cocina: Acción de escaldar (verduras).
En la industria alimentaria: acción de blanquear harinas con agentes químicos....
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