Establo: nf Lugar, edificio donde se albergan bovinos, bovinos.
Nota estable: olor que tienen ciertos quesos, como los de la sierra.
Cita del escritor colombiano Gabriel García Márquez (1917-2014): “Los soldados eran pendejos duros, taciturnos, que olían a establo. El oficial los miraba con los pómulos coloreados como los de un andino en una playa. en Memoria de mis putas tristes (2004)....
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