The Laughing Cow: The Laughing Cow es una marca registrada que designa una mezcla de quesos procesados […]
Quesos franceses
Recocido
Recuite: Recuite o recuècha o recuòcha (dialecto rouergat) es el nombre de un queso de suero del sur de Aveyron […]
Berthoud
Berthoud: Berthoud es una especialidad de queso de Saboya elaborada con queso de montaña (AOC) y vino blanco. Este […]
El velay
Le Velay: Queso “Le Velay” es el nombre comercial de un queso del País del Loira: [...]
Artison (queso)
Artison (queso): El queso Artison (o queso artesanal) es un queso francés elaborado en Haute-Loire en Puy-en-Velay. […]
Queso blanco
Requesón: El requesón es un queso fresco (a menudo llamado queso fresco) obtenido […]
Queso - Lista de quesos franceses AOC
Esta lista de quesos franceses incluye quesos que se benefician de denominaciones de origen controladas (AOC) y denominaciones de origen protegidas (AOP) […]
Posta zorrera
Chevrotin: Chevrotin es un queso de leche de cabra pequeño (45% de grasa). El perdigón es un […]
Delicia de Pommard
Délice de Pommard: Délice de Pommard es un queso suave de Borgoña, parecido a la pasta Brillat-Savarin. […]
maroilles
Maroilles: Maroilles (a veces llamado marolles) es un queso que toma su nombre de Maroilles, que es un pueblo del norte […]
Mont d'Or
Mont d'Or: Las denominaciones de origen "Mont d'Or" o "Mont-d'Or" pueden designar dos quesos tiernos de leche de vaca […]
Brillat-Savarin
Brillat-savarin: Brillat-savarin es un queso creado en 1890 por la familia Dubuc, cerca de Forges-les-Eaux (Seine-Maritime), bajo la […]