Sabor: v.tr. "Aromatizar" significa añadir un aroma, una hierba a una preparación, aromatizar un plato, una salsa, con plantas aromáticas, incorporar un alcohol para aromatizar la carne.
Las hierbas aromáticas han sido estudiadas desde la antigüedad por grandes médicos, como Hipócrates y Dioscórides, Pitágoras y Avicena. En la Edad Media, los aromáticos se referían a todas las sustancias aromáticas, ya fueran utilizadas en perfumería o en medicina.
Hoy en día, el término...
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