Hecho en casa: El nombre o etiqueta oficial "Hecho en casa" fue creado en Francia por decreto n.º 2014-797 del 11 de julio de 2014 con el fin de promover los platos que se cocinan en el lugar en los restaurantes o restaurantes de invitados, mesones y establecimientos que ofrecen comidas cocinadas en el establecimiento.
Sitio web del Ministerio de Economía sobre la mención “Fait Maison”.
Este decreto fue modificado por simplificación el 6 de mayo de 2015 (Referencias: las modificaciones...
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