Salsera: nf Una salsera es un utensilio doméstico. Es un recipiente en el que se sirven salsas o jugos en la mesa.
Hay una salsera para jugo graso y jugo magro: el pico para el jugo magro se hunde más profundamente en el fondo del recipiente, mientras que el del jugo graso llega hasta el borde.
Las salseras están disponibles en plata, porcelana, loza, acero inoxidable, cristal,...
Véase también Sauceboat bajo Argot de bouche.
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