Descripción: Simplemente se cuece en agua hirviendo durante unos 45 minutos y se sirve cortado en rodajas con, por ejemplo, papet vaudois.
Sólo la verdadera salchicha IGP Vaudois y la auténtica salchicha de col IGP Vaudois tienen derecho a exhibir el plomo verde de los embutidos de Vaudois. La IGP es un signo oficial emitido por la Oficina Federal...
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