Es un queso de leche de oveja poco salado que requiere un tiempo de maduración de 3 meses. Contiene entre un 32% y un 42% de grasa sobre extracto seco. Se pueden distinguir dos tipos:
- ...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.