Globulina: Globulina designa una proteína que forma parte de uno de los dos tipos de proteínas séricas (relacionadas con el suero y el suero), siendo la otra la albúmina. Este nombre genérico engloba un grupo heterogéneo de familias de proteínas, de mayor tamaño y más solubles en agua que la albúmina. Pertenecen a la familia de las proteínas globulares.
También se diferencian durante la electroforesis de proteínas séricas, donde migran menos que la albúmina. Podemos ...
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